あんくるてい、杉並区下井草にあるプリプリのワンタンメンが美味しいラーメン店

店名:あんくるてい
住所:東京都杉並区下井草5-22-17
電話:03-6913-6770

あんくるていは、西武新宿線井荻駅南口から徒歩3分、駅を降りてから商店街をまっすぐなのですぐに見つけられると思います。
ご亭主は同じ杉並の浜田山で40年以上の実績を持つ老舗のたんたん亭のご出身です。

あんくるてい人気メニューはなんといってもワンタンメン。
上品で透き通った味のスープと、それに良く合う麺からなる、しなそば。

そこにのるワンタンは肉ワンタンとエビワンタンの2種類です。
メニューによっては肉ワンタンのみとエビワンタンのみが選べますが、あんくるていオススメは両方入ったニコニコそばですね。

メンマとネギは別盛で入れ放題ですので、自分好みの味に仕上げられます。
ワンタンはかなり大ぶりで、プリップリです。
一口食べると、口のなかにジューシーな旨みがジワーーっと広がります。

あんくるていは、ワンタンもさることながら、しなそばもまた絶品。
枕崎鰹節や利尻昆布などの厳選された魚介類と動物系を合わせたダブルの清湯スープで、あっさり上品なお味です。

そこに合わさるつるつるしこしことした麺も歯ごたえ、のど越しともに抜群です。
ワンタンメンのお供として、焼きワンタンも試して欲しいのですが、焼きワンタンもなかなか大きく量が多いのでご注意を。

万が一食べ残しても、焼きワンタンは持ち帰りをさせてくれますが、やはりお店で熱々を食べた方が美味しいですからね。